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营养素菜银杏大白菜的做法

发布时间:2019-05-15 04:42:06

银杏大白菜的材料大白菜相克食品心500g银杏70g青菜心2棵鸡架子350g油适当盐适当鸡精适当鸡架子适当姜相克食品适当葱适当料酒适当 银杏大白菜的做法图片步骤,怎样做银杏大白菜好吃?

准备好鸡汤1碗。大白菜心洗精,青菜心洗精,银杏煮熟去壳.

大白菜心竖着切成6瓣

放入加了油的开水里焯1分钟捞出。

取砂锅,放入鸡汤煮开

放入大白菜

放入银杏,大火煮开,小火15分钟

放入青菜心煮开

加盐,鸡精便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

白菜的营养价值和药用价值主要表现在以下几点:1是助消化、通便排毒,防肠癌。  白菜富含粗纤维,不但润肠、排毒,还有助消化和让大便通畅的作用。医学研究还证明,白菜对肠癌有良好的预防效果。2是护肤、养颜、防冻疮。  寒冷的冬季,气候干燥,寒风会对人的皮肤造成很大的伤害,冻疮也是常常产生的。白菜富含维生素C和维生素E,冬季常吃白菜,不但能护肤养颜,还对避免冻疮产生具有明显的作用。3是预防乳腺癌。  白菜不但可以预防肠癌,还能预防乳腺癌。美国专家研究证实,中国、日本等亚洲国家的女性,与西方国家的女性相比,患乳腺癌的概率要低很多。专家说,之所以有这样显著的差距,主要是由于亚洲女性常吃白菜。研究人员进1步解释说,白菜中有1种叫吲哚的微量元素,简直就是个抗癌战士,它对雌激素具有较强的分解能力,从而下降了乳腺癌的病发率。银杏,又名白果,是现存种子植物中古老的余存植物。植物学家常把银杏与恐龙等量齐观,并有植物界的大熊猫之称。银杏属于干果类,在诸多的干果中,银杏的经济价值排名第3。白果的价值主要体现在食用和药用。银杏的食疗作用1.抑菌杀菌银杏果中含有的银杏果酸、银杏果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于医治呼吸道感染性疾病。银杏果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。2.祛疾止咳银杏果味甘苦涩,具有敛肺气、定喘咳的功效,对肺病咳嗽、老人衰弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者,均有辅助食疗作用。3,抗涝抑虫银杏果外种皮中所含的银杏果酸及银杏果酚等,有抗结核杆菌的作用。银杏果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用,用生菜油浸演的新鲜果实,对改良肺结核病而至的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有1定作用。因此,可用于治疗肺结核。4.止带浊,缩小便现代医学研究发现猥银杏果有收缩膀胱括约肌的作用。对小儿遗尿,气虚小便频数,带下白浊,遗精不固等病症,有辅助治疗的作用。5.下降血清胆固醇,扩大冠状动脉银杏叶中含有莽草酸、银杏果双黄酮、异银杏果双黄酮、甾醇等,近几年来用于医治高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇太高等病症都有1定效果。

没有鸡汤,用清水也能够。

用了鸡汤,不放鸡精也行。

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